2025扬州的公办厨师学校有：扬州旅游商贸学校、扬州生活科技学校、江苏扬州商务高等职业学校等公办厨师学校。

一、2025扬州公办厨师学校名单一览表

二、2025扬州公办厨师学校简介

1、江苏扬州商务高等职业学校

江苏扬州商务高等职业学校创办于1959年，原名为“扬州商业学校”。2005年经江苏省教育厅批准，升格为江苏省扬州商务高等职业学校，是一所以举办五年制高职为主的专科层次的全日制普通高等职业学校，隶属于江苏省教育厅，其五年制高职受江苏联合职业技术学院管理和指导。

学校坐落在风景秀丽的扬州扬子津高校园区内，与扬州大学广陵学院等校区紧相毗邻，教育资源丰厚，内外交通便捷，文化氛围浓郁。学校占地330亩，总建筑面积15.67万平方米。现有教职工214人，其中专职专任教师186人，中高级职称占35%，双师型教师占37%。全日制在校生6035人。

多年来，学校始终坚持正确的办学方向，以就业为导向，以市场为支撑，将传统产业与现代技术紧密结合。学校现有电子信息类、烹饪类、旅游类、商务类、玉器珠宝类等近三十多个专业，形成了以扬州“三把刀”传统技艺、商务管理和现代电子信息技术为龙头，其它专业乘势而上的新局面。

学校有校园网、网站、邮件系统、视频点播系统、办公自动化系统和闭路电视控制中心，摄、录、编设备齐全，并能实现模拟信号与数字信号转换，拥有多媒体微机房、多媒体教室、多媒体报告厅、电子阅览室、语音教室等。图书馆藏书量近10万册，中外报刊200余种。学校建有2万平方米的实验实训中心，内设烹饪、旅游、美容、足疗、信息技术、现代商务等各类专业实训室，为学生提供了国内一流的实训条件。

3、扬州生活科技学校

扬州生活科技学校坐落于风景秀丽的历史文化名城——江苏省扬州市中心，东接文化古迹文昌阁，北临名胜景点瘦西湖，是省属全日制国家级重点中等职业学校(全额拨款事业单位)。校内设有江苏省人力资源和社会保障厅批准的“江苏省琼花国家(高级)职业技能鉴定所”。

学校前身是扬州煤炭烹饪技工学校，隶属于煤炭工业部，2006年，经江苏省劳动厅批准，更名为江苏生活技工学校，并加挂扬州生活科技学校校牌，现隶属于江苏省应急管理厅。2014年5月经省人社厅批准，学校升格为江苏生活高级技工学校。学校建筑面积4.56万平方米，拥有固定资产3899万元，在籍学生3900余人。经过20多年的建设和发展，学校的办学规模逐步扩大，教育质量、办学条件不断提高，各项事业快速发展。

学校校园环境优美，师资力量雄厚，教学设备先进，学校现设有中餐烹饪、中西面点制作、机电一体化、影像与影视技术、服装设计与工艺、计算机应用、会计、旅游服务与管理、美容美发等20多个专业，其中烹饪与餐饮管理、中西面点、旅游服务与管理、机电技术应用等4个专业成为我校主干专业，摄影与广告专业是特色专业，烹饪专业、机电专业是省示范专业，同时烹饪专业为省级课改试验点。校内设有各类专业的现代化标准实验和实习实训室。近几年来，学校充分发挥自身优势，大力开展多种形式的中外联合办学，办学层次不断提高。学校已与四川农业大学、江苏建筑职业技术学院等高等院校开展合作，开办了大专、本科班，学校已形成了中专、中技、高技工、大专、本科等层次学历教育的办学格局。

江苏生活技工学校前身是扬州煤炭烹饪技工学校，1985年10月经江苏省人民政府批准创办，后隶属煤炭部，现主管部门是江苏煤矿安全监察查局。现为国家重点技工学校(省属全额拨款事业单位)。学校占地面积32016m2,建筑面积2.2万平方米。学校现开设有五大类，近20个专业，并设有高技、中技等各各类学历教育，在校生2800多人。

建校以来，学校始终坚持正确的办学方向，以党的教育方针作为行动指南，时刻牢记“培养社会生活科技人才，促进民族生活质量提高”的办学宗旨，以“做精、做强、做特”为发展目标，以质量促就业、以就业促招生。近年来，毕业生双证考核率96%以上，毕业生就业率保持在96%以上，绝大多数专业毕业生供不应求。