2025盐城的公办厨师学校有：江苏阜宁中等专业学校、江苏大丰中等专业学校、江苏省阜宁中等专业学校等公办厨师学校。

一、2025盐城公办厨师学校名单一览表

二、2025盐城公办厨师学校简介

1、江苏省阜宁中等专业学校

阜宁县职业技术教育中心创办于1988年，同时挂牌江苏省阜宁中等专业学校，现为国家级重点中等职业学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性职业学校、江苏省课程改革实验学校。目前，学校校园占地300亩，校舍建筑面积5万平方米，现有教职工250多人，中职在籍生5000多人，开设数控应用技术、汽车运用与维修、电子信息技术、计算机应用技术、新能源应用技术等16个专业，拥有三个省级示范专业、两个省级紧缺人才培养培训基地、两个省级课程改革实验点，建有机动车驾驶员培训中心、中小学生素质教育综合实践基地，设有国家职业技能鉴定所。

近年来，学校坚持"德育为首、教学中心、精致管理、技能提升、就业出路、培训服务"的办学思路，负重奋进找出路，凝心聚力树形象，披荆斩棘谋发展，大刀阔斧推改革，动真碰硬抓管理，聚焦课堂提质量，管导并举促效益，锐意创新启宏图，使学校步入了发展的快车道，各项工作取得了可喜的成绩。

学校办学规模不断扩大，办学质量逐年提高，职业高中班学生毕业合格率与就业率均达100%，综合高中班学生参加对口高考成绩显著。学校先后与南京交通职业技术学院、南通紫琅职业技术学院、南京信息职业技术学院、盐城工学院、盐城技师学院等院校合作办学，并与青海、河北、黑龙江、安徽、云南等地职业学校联合招生，还与一大批知名企业建立了良好的校企协作关系。

学校坚持"育人为本，德育为先"的原则，开展了感恩教育、养成教育、责任教育、创业教育、诚信教育、美德教育等系列活动，倾力打造规范校园、激情校园、活力校园、书香校园、诚信校园、和谐校园。学校紧紧抓住提高教学质量这条生命线，把学生的全面发展、终身发展、健康发展作为根本出发点和归宿，以打造高效课堂和培养实用型技术人才为突破口，强势推动课程和教学改革，营造了"培养素质、提升技能、塑造个性、施展才华"的校园文化氛围。学校还围绕地方产业转型升级的需要，充分发挥学校现有人才、技术、设施条件的优势，开展各类培训活动，产生了积极的社会影响。

2、江苏大丰中等专业学校

江苏省大丰中等专业学校是盐城市大丰区唯一一所公办职业院校。大丰中专始建于1986年，现已发展成为集全日制中职教育、高职教育、成人本专科教育和各类职业技能培训于一体的职业学校。学校先后获得“全国职工教育培训优秀示范点”、“全国国防教育特色学校”、“江苏省现代化示范性职业学校”、“江苏省智慧校园”、“江苏省课程改革实验学校”、“江苏省德育工作先进集体”、“江苏省德育特色学校”、“江苏省和谐校园”等称号。

学校拥有城区、港城两个校区和一个江苏省A级信誉驾校，总占地面积580亩，建筑面积18.48万平方米。全日制在校生为 3035人，成人教育在校生2350人。学校实行校系二级管理，设有机电工程系、汽车建筑系、财经商贸系和信息艺术系，开设五年制高职专业8个，中职专业17个。学校先后建成4个省级品牌专业和数控技术应用、汽车运用与维修2个省级现代化专业群，拥有现代制造技术现代化实训基地和数控技术应用、计算机应用2个省级高水平示范性实训基地。

现有教职工309人，其中专任教师276人、高级职称教师118人、“双师型”教师125人、全国优秀教师1人、省优秀教育工作者2人、省职业教育领军人才1人、省名师工作室1个、省“333”高层次人才培养对象2人、盐城市技能领军人才工作室1个、盐城市学科带头人11人。现开设8个全日制高职专业和22个中职专业，教学班100个，在籍生近5000人。成人远程开教育本专科在籍学员3000余人。

学校先后建成了计算机及应用、机电技术应用、数控技术应用、财会等4个省级示范专业;数控技术应用、计算机应用、会计等3个省级品牌专业;数控技术应用专业和计算机及应用专业省级课改实验点;省计算机与软件技术应用专业技能型紧缺人才培养培训基地。拥有各类实验室和实训车间26个、省级二类驾校一所;毕业生就业率保持在98%以上。在安徽、河南、陕西、四川、贵州等西部省份有合作办学学校，省外年招生1000余人。学校建有职业技能鉴定所，年培训鉴定20000人次以上。占地580亩、建筑面积18.48万平方米、总投资4.5亿元，环境优美、大气磅礴、功能完善、设施齐备的新校区已经全面投入使用。

学校紧扣“服务地方经济发展和社会进步、服务学生全面发展和终身发展、服务教师专业成长和自主发展”的发展主旨。坚持围绕产业办专业，构建校企产学研共同体，推进产教深度融合，形成多方参与、共建共育共享、多元评价、充满活力的办学机制。以现代学徒制、工学结合、中高职衔接等项目建设为抓手，全面实施校企联合招生、联合培养模式，实行校企一体化育人，人才培养质量逐年提升。深化教学模式改革，推进“做学教合一”、“让学引思”等教学模式，让每一个学生都能学有所得、成人成才。为大丰经济发展输送了大批“综合素质好、专业技能强、就业(升学)创业能力优，且具有一定特长”的生产、建设、服务和管理一线的高素质技术技能型人才。

学校坚持培训与培养并重，积极服务社会，促进地方经济转型升级，成立了大丰区公共实训基地和职业技能鉴定所，形成了集职业需求预测、职业培训和技能鉴定于一体的体制机制。设有江苏省总工会就业培训基地、江苏省安全生产三级培训机构等12个培训机构或基地，年社会培训8000人次以上，向社会输送高级工、技师等高技能型人才800人次以上。

新时代，学校将坚持“以人为本，与人为善，对人负责，助人成功”的办学理念，聚焦质量谋划跨越式发展，聚力创新推进现代化建设，全力提高人才培养质量，全面提升服务发展能力，争创全国知名、全省一流的示范性职业学校!

3、江苏阜宁中等专业学校

阜宁县职业技术教育中心创办于1988年，同时挂牌江苏省阜宁中等专业学校，现为国家级重点中等职业学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性职业学校、江苏省课程改革实验学校。目前，学校校园占地300亩，校舍建筑面积5万平方米，现有教职工250多人，中职在籍生5000多人，开设数控应用技术、汽车运用与维修、电子信息技术、计算机应用技术、新能源应用技术等16个专业，拥有三个省级示范专业、两个省级紧缺人才培养培训基地、两个省级课程改革实验点，建有机动车驾驶员培训中心、中小学生素质教育综合实践基地，设有国家职业技能鉴定所。

近年来，学校坚持"德育为首、教学中心、精致管理、技能提升、就业出路、培训服务"的办学思路，负重奋进找出路，凝心聚力树形象，披荆斩棘谋发展，大刀阔斧推改革，动真碰硬抓管理，聚焦课堂提质量，管导并举促效益，锐意创新启宏图，使学校步入了发展的快车道，各项工作取得了可喜的成绩。

学校办学规模不断扩大，办学质量逐年提高，职业高中班学生毕业合格率与就业率均达100%，综合高中班学生参加对口高考成绩显著。学校先后与南京交通职业技术学院、南通紫琅职业技术学院、南京信息职业技术学院、盐城工学院、盐城技师学院等院校合作办学，并与青海、河北、黑龙江、安徽、云南等地职业学校联合招生，还与一大批知名企业建立了良好的校企协作关系。

学校坚持"育人为本，德育为先"的原则，开展了感恩教育、养成教育、责任教育、创业教育、诚信教育、美德教育等系列活动，倾力打造规范校园、激情校园、活力校园、书香校园、诚信校园、和谐校园。学校紧紧抓住提高教学质量这条生命线，把学生的全面发展、终身发展、健康发展作为根本出发点和归宿，以打造高效课堂和培养实用型技术人才为突破口，强势推动课程和教学改革，营造了"培养素质、提升技能、塑造个性、施展才华"的校园文化氛围。学校还围绕地方产业转型升级的需要，充分发挥学校现有人才、技术、设施条件的优势，开展各类培训活动，产生了积极的社会影响。